Jedno je od čiste istarske-vodnjanske Buže,
a drugo je miješano od Buže, Crnice, Oblice i Žutice.
Tipične vrijednosti parametara ulja:
- slobodne masne kiseline: 0,20% oleanske kiseline
- peroksidni broj: 2,2 mmol 02/kg
MASLINOVO
ULJE
-
EXTRA
VERGINE
Mjesto uzgoja:
selo Peroj
(blizu Pule, kod Vodnjana u zapadnoj Istri)
Ulje proizvedeno:
hladnom
tehnologijom, sa certifikatom
Proizvođač:
Miroslav
Vučerić (Rižanske Skupštine 38/1, Pula)
|
Kontakt:
Tel. +385-52-541–354
**
Mob: +385-98-534–299 **
+385-91-4390–344 |
| e-mail: miroslav.vuceric@inet.hr |
Prodaja ekstra djevičanskog
maslinovog ulja:
80 Kn
(11 €) / lit.
|
Rezultati
ispitivanja: |
Posjedujem dvije vrste maslinovog ulja. Jedno je od čiste istarske-vodnjanske Buže, a drugo je miješano od Buže, Crnice, Oblice i Žutice. Tipične vrijednosti parametara ulja: - slobodne masne kiseline: 0,20% oleanske kiseline - peroksidni broj: 2,2 mmol 02/kg |
Rezultati
ispitivanja: |
Neke zanimljive dodatne
informacije iz regije:
http://www.agroturist-vodnjan.hr/
http://www.agroturist-vodnjan.hr/files/AgroKalendar_2008.pdf
http://www.agroturist-vodnjan.hr/files/AgroKalendar_2009.pdf
Kontakt-adresa:
webmaster
Vrijeme zadnje promjene: 18.01.2011. u 23:30
Brojač posjeta:
od
07.01.2011.