Sadržaj:
B
ukova
č
e:
Shii-take:
Klasifikacija
Klasifikacija
Morfologija
Morfologija
Sojevi bukovača
Medicinska svojstva
Priprema drveta i vlaga
Sojevi shii-take
Nasađivanje micelijem
Priprema drveta
Trapljenje oblica
Voda i pH oblica
Sve teme
Vanjska temperatura
Nasađivanje micelijem
Proraštanje oblica
Plodonošenje
Faza odmora
Prinosi
Berba
Klasiranje i skladištenje
Sve teme
by: dipl.ing. Krunoslav Nemet